Ulam Pucuk Beko

Pucuk Beko....(Oroxylym indicum )










khasiat pucuk beko  amat lah banyak sekali .. terutama  berkhasiat utk  yang pernah
alami cirit birit.  sekali makan kesakitan itu  hilang dgn segera. dan  sesuai utk membuang angin dalam badan, memulihkan sakit urat, dan darah tinggi..dan terdapat berbagai lagi khasiat dlm ulaman berguna ini.

kacang dari pokok beko atau buah beko  ini dibuat kerabu oleh org kelantan atau hanya dicelur sahaja sambil makan bersama budu atau belacan.

Bagi Yang ada penyakit darah tinggi elok lah mencuba ulamam ni...rasanya sedikit pahit tapi sedap bila dikunyah.

Masyarakat Kelantan mengamalkan pemakanan ulam ni baik di kampung atau di restoran. Boleh dibuat salah satu daya tarikan peminat ulaman ke restoran yang menyediakan ulaman beko ini.

Pokok ulaman ni biasanya tinggi dan berada di kampung-kampung...sekarang ianya makin sukar didapati kerana tiada yang berani mengusahakan tanaman ini secara komersial..